豆腐百珍 (教育社新書―原本現代訳)
| 著者 | |
| 字幕 | 何 必醇 |
| ダウンロード | 9813 |
| 言語 | Japan |
| Terminal correspondiente | Android, iPhone, iPad, PC |
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豆腐百珍 Wikipedia ~ 国立国会図書館に所蔵されているほか、現代語に翻訳し注釈を加えたものが新書版で出版されている（『豆腐百珍 原本現代訳』教育社新書ISBN 9784315506846）。 なお、国立国会図書館・近代デジタルライブラリーでは、1889年大坂で
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豆腐百珍 江戸グルメブームの仕掛人 教育社新書・原本現代訳 ~ 本、雑誌（料理エッセイ）のオークション、フリマならヤフオク。 豆腐百珍 江戸グルメブームの仕掛人 教育社新書・原本現代訳（133）何必醇原著福田浩訳2002年版．新装4刷。状態；非常に良い。帯無し。カバー小スレ以外ほぼ
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本・書籍 教育社のカテゴリ エキサイト商品情報 ~ 2 豆腐百珍 教育社新書―原本現代訳 教育社 新書 何 必醇 発売日：198807 3 三略 中国古典兵法書 教育社 単行本 真鍋 呉夫
『豆腐百珍』を見たい。 レファレンス協同データベース ~ 下記の所蔵があった。 江戸時代料理本集成 資料篇 第2帙 臨川書店 19771978 24 豆腐百珍 共2巻 何必醇ほか編天明2～3年刊 豆腐百珍 江戸グルメブームの仕掛人 何必醇原著 福田浩訳 教育社 1988 教育社
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